自从蒸汽概念现身微波炉市场，带有蒸汽功能的微波炉销售便蒸蒸日上。但记者调查发现，就在企业大力推广这一产品时，其服务却存在短板。

    早在2004年，美的微波炉就突破了微波炉不能使用金属器皿加热的技术难题，率先在我国推出获国家专利的“食神蒸霸”，掀起了微波炉蒸食时尚。海尔紧随其后推出了“蒸汽转波炉”，格兰仕推出了微波炉“蒸笼”，LG也基于圆形内胆技术推出“蒸神煎霸”。2006年底，美的与电子科技大学共同起草的“蒸”式微波炉功能标准《家用微波炉蒸功能要求及试验方法》获中国标准化协会颁布。为推动这一市场，日前美的还启动了旨在推广微波炉“蒸文化”的“中国八大菜系‘全蒸宴’”全国巡回体验活动，更是将“蒸”战推向了白热化。

    但就在企业热热闹闹进行产品推广的同时，蒸汽微波炉的服务盲区也逐渐显露出来。日前，北京市消费者吴女士反映，她家两年前购买了一个带有蒸功能的微波炉，当时附送了一个特制的蒸笼，前不久蒸笼盖子上的提手坏了，微波炉里的塑料制品不敢随便往上配，找厂家的售后，它们说只修电器故障，想买个新盖子也买不到。另一位消费者王大妈则告诉记者，她用微波炉蒸笼时，不小心水加少了，时间又定长了，把蒸笼烤化了。用惯了微波炉蒸东西，没有了还真不习惯，想再买个新的，也买不到。

    一个小小的蒸笼真就这么难买吗？记者就此展开了调查。在苏宁北京花园村店，记者看到每个微波炉品牌的展台上都摆着一两个大蒸笼。促销员告诉记者，其实这和我们以前用微波炉热馒头差不多，也是一个蒸笼，下面放一些水，蒸的时候盖上盖子。只不过现在厂家附送的蒸笼比较大，而且因为采用了新技术，蒸笼的屉和盖子可以用金属，有些产品经过特殊处理后底部吸热性更好，使用起来更方便。

    当得知记者想单独购买一个蒸笼时，促销员表示，蒸笼都是一配一的，不单卖，如果要买，可以和售后服务联系。在国美北京紫竹桥店、大中北京中塔店，记者也得到了同样的答复。记者又走访了家乐福、易初莲花等大超市及一些小商品批发市场，都没发现有微波炉专用蒸笼出售。

    记者分别致电格兰仕北京售后服务部和美的400服务热线，对方均表示他们只负责电器维修，不出售蒸笼。广东格兰仕电器销售有限公司市场部副部长游丽敏告诉记者，蒸笼都是配送的，市场上没有销售，如果有出售，是不符合规定的。记者在淘宝网等网上商城搜索发现，微波炉蒸笼的价格相差悬殊，以格兰仕的“蒸膳美”为例，有的商铺仅售28元，有的售价则高达百余元。

    据国务院发展研究中心市场经济研究所家电课题组的调查数据显示，我国一线城市微波炉普及率高达80%以上。大多数拥有微波炉的消费者只使用了其功能的15%，只不过用来热菜、热饭、做早点，真正用来做饭菜的不到20%，处于高普及率、低使用率的状态，这与微波炉功能体验、宣传滞后不无关系。“74%以上受访者说不清微波炉还有除加热以外的功能。”一项就北京、上海、广州三地1000名消费者的调查显示，“若能在加热时保持水分不流失，80%受访者将在日常烹饪中经常使用微波炉。”采访中，促销员大都表示，蒸汽微波炉虽然只是一个小小的变化，但因为契合了中国人的饮食习惯，所以产品一经推出就卖得不错。但售后服务的短板却影响到了消费者对产品新功能的充分享受。

    记者将调查结果反馈给消费者时，吴女士表示，微波炉配了蒸笼后使用率真的提高了不少，但居家过日子东西都有个坏，东西坏了没处配就不能不让人感到遗憾。当记者向格兰仕及美的相关负责人反映这一问题时，他们均表示，会根据消费者的反映对今后的工作进行改进。